Въведение
TheМодулна система за ферментацияреволюционизира пивоварната на малки{0}}серии чрез предлаганенесравнима гъвкавост, прецизност и мащабируемостза производители на крафт бира, комбуча и ферментирали напитки. Проектиран и за дветедомашни пивовари и търговски микропивоварни, тази система позволява на потребителите дазапочнете с малко и се разширявайте безпроблемнотъй като производството расте. свзаимозаменяеми компоненти, усъвършенстван контрол на температурата и санитарен дизайн, осигурява професионална-ферментация в компактна,-удобна за потребителя опаковка.
Основни характеристики и предимства
1. Мащабируем и модулен дизайн
Започнете с една единица от 5 галона (19 л).и разширете донастройки на няколко-резервоара
С възможност за подреждане и пестене{0}}на място– Идеален за малки пивоварни и домашни настройки
Единни фитинги и съединителиосигурете съвместимост на всички модули
2. Прецизен контрол на температурата
Интегрирани охлаждащи ризи(опционална съвместимост с гликол)
Цифрово наблюдение и регулиране на температурата(±0,5 градуса точност)
Нагревателни подложкиза устойчивост на-ферментация при студен климат
3. Санитарна и лесна-за-почистване конструкция
304 неръждаема стомана или хранителна -PET пластмасаопции
Фитинги с три{0}}скобиза непропускливи,{1}}устойчиви на бактерии връзки
Гладък интериор без{0}}процепипредотвратяване на замърсяване
4. Съвместимост с много-напитки
Регулируеми клапани за наляганеза бира (ейл, лагер, IPA)
Широки{0}}отвори за устаза управление на комбуча SCOBY
Допълнителни адаптери за стареене в дъбова бъчва
5. Интеграция на Smart Brewing
Сензори с активиран Wi{0}}Fi/Bluetooth-за дистанционно проследяване на ферментацията
Съвместим със софтуер за варене(Brewfather, Grainfather)
Автоматизирани сигнализа pH, гравитация и температурни промени
Технически спецификации
| Модел | Капацитет | Материал | Максимално налягане | Температурен диапазон |
|---|---|---|---|---|
| MFS-5 | 5 галона (19 л) | Неръждаема стомана | 15 PSI | 0–30 градуса (32–86 градуса F) |
| MFS-10 | 10 галона (38 л) | Неръждаема стомана | 15 PSI | 0–30 градуса (32–86 градуса F) |
| МФС-30 | 30 галона (114 л) | PET пластмаса | 5 PSI | 10–35 градуса (50–95 градуса F) |
Приложения
Варене на крафт бира
Първична ферментация и вторично кондициониране
Под налягане-с възможност за естествена карбонизация
Комбуча и твърда комбуча
Аерирани капаци за SCOBY здраве
Големи отвори за добавяне на вкус
Вино, медовина и сайдер
Конструкциите-ограничаващи кислорода намаляват окисляването
Седиментни уловители за по-чисти крайни продукти
Защо да изберете тази система?
✔ Растете с вашия бизнес– Няма нужда да реинвестирате във всички-нови съоръжения
✔ Постоянни резултати– Прецизен контрол върху всяка променлива на ферментация
✔ Хигиеничен и издръжлив– Създаден да издържи с материали от търговски-клас
✔ Тех-активиран– Наблюдавайте партиди от всяко място чрез смартфон
Разширителни пакети
Добавки за охладител с гликол-за варене на лагер
Системи за мобилни количкиза лесно препозициониране
Приставки за събиране на дрожди
Заключение
Независимо дали стедомашни пивоварни, усъвършенстващи рецептиили апроизводство на нанопивоварна, нашата модулна система за ферментация осигурявавърховен баланс на гъвкавост и контрол. Неговият -достатъчен за бъдещето дизайн гарантира, че вашето оборудване расте заедно с вашите умения и търсене.
